Fase 1

Hoy quiero proponeros una receta muy fácil de hacer, pero al mismo tiempo muy sabrosa. Se trata de una receta para hacer un delicioso dip de brócoli, 100% vegano y sin gluten. Si tienes una cena o un aperitivo con amigos, sirve…

¿Os ha pasado alguna vez de sentir una necesidad incontrolada de comer algo dulce? A mí a veces me pasa, de hecho, hoy es justamente uno de esos días. Años atrás, habría caído en la tentación de comerme el helado más grande, industrial…

También este mes, sigo con mi promesa de publicar cada mes una receta inspirada en la cocina japonesa. Esta promesa que hice fue uno de mis propósitos de año nuevo, y la verdad es que estoy muy contenta, ya que, hasta ahora, he podido cumplirla. Esta…

Como ya he dicho en varias ocasiones, soy súper fan de los smoothies. Son una manera estupenda de empezar el día y son el desayuno más cómodo cuando se tiene prisa. Hoy os quiero compartir la receta de un smoothie que encuentro realmente delicioso a base de melocotón y avena,…

Hoy quiero compartir una receta perfecta para esos días en los que tenemos muchísimas cosas que hacer y poco tiempo a nuestra disposición.  Se trata de una receta fácil y rápida para hacer un buen desayuno completo. Este smoothie está hecho a base verduras alcalinas, que…

Como prometí a principio de año, sigo con mi pequeño reto de publicar una nueva receta inspirada en la cocina japonesa cada mes. Tras haber publicado mis recetas de Ramen Low carb, Dorayaki rellenos de anko, Okonomiyaki de gambas y Cerdo al jengibre, hoy os propongo esta receta…

Aquí en Barcelona ya empieza a hacer calor y cada vez más, me apetecen platos frescos y ligeros, como ensaladas, helados, batidos frescos, sorbetes, polos, y muchos más. Así que hoy os propongo una receta muy simple, que se prepara en sólo 5 minutos y…

En las últimas semanas he recibido muchos mensajes de distintas personas de Argentina que me pedían que prepara alguna receta argentina para DMA, y ya que a principio de año prometí que en 2018 prepararía algunas de las recetas que vosotros me pidáis, he decido que hoy…

A principio de año, prometí que en 2018 publicaría cada mes una receta inspirada en la cocina de Japón. Estamos en abril y aquí va mi cuarta receta de inspiración japonesa. Se trata de cerdo al jengibre: un plato realmente simple de…

Hoy 8 de marzo es el Día Internacional de la Mujer en varios países del mundo. Se trata de un día muy importante ya que está cargado del simbolismo de la lucha feminista por los derechos de las mujeres. De hecho, este año, se han convocado…