Tarta para el desayuno: con manzana, zanahoria y avena

creado por Eloisa Faltoni
Tarta para el desayuno: con manzana, zanahoria y avena

El desayuno es la comida más importante del día pero, a veces, cuesta un poco comer por la mañana asì que hoy os propongo una receta fácil y dulce que, gracias a sus ingredientes, es perfecta para la mañana.

¡La manera ideal de empezar el día!

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Todas las recetas són compatibles con DMA

Tarta de manzana, zanahoria y avena

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Fase 1 Porciones: 2/3 Preparación: Cocción:

Ingredientes

  • 3 manzanas
  • 1 zanahoria
  • 1 y 1/2 cup de copos de avena
  • 2 cucharadas de xilitol de abedul
  • 1/2 cucharadita de Bicarbonato
  • Zumo de limón

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180ºC
  2. Moler los copos de avena, hasta transformarlos en harina
  3. Pelar, trocear y triturar las manzanas y la zanahoria, hasta reducirlos en puré
  4. Agregar el xilitol y la harina de avena al puré y mezclar hasta crear una masa húmeda y homogénea
  5. Poner la masa en un molde de silicona (no hace falta poner ningún tipo de grasa ni harina en el molde)
  6. Hornear durante 40 minutos

Compatible con la Dieta del metabolismo Acelerado – DMA F1; con estas cantidades salen 2 desayunos completos Fase1 para +10 o 3 desayunos completos para -10

Notas

AVISO PARA CELÍACOS: revisar siempre que los productos que uséis sean certificados sin gluten, para quien tenga dudas al respecto puede informarse en este artículo: Simbología sin gluten.

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