A veces, comer verduras nos cuesta un poco, sobretodo a los niños. Pero mucho también depende de cómo la verdura se presenta: yo personalmente me vuelvo loca por las cremas de verduras, el risotto de setas y las chips de verduras al…

El budín de cacao crudo y romero fresco es un dulce ligero, con poquísimas calorías y perfecto para esos momentos en los que estás a dieta pero no puedes resistirte a un pequeño capricho dulce. Por muy buena voluntad que tengamos, todos…

El desayuno es la comida más importante del día pero, a veces, cuesta un poco comer por la mañana asì que hoy os propongo una receta fácil y dulce que, gracias a sus ingredientes, es perfecta para la mañana. ¡La manera ideal…

Ya que mañana, en buena parte del mundo, se celebra la fiesta de Halloween, escribo un post extra con una receta fácil, rápida y muy dulce que en los últimos tiempos ha dominado esta fiesta: el Pumpkin spice latte. Esta bebida fue…

La pasta al ragú es una especialidad típica de Italia, en particular de la ciudad de Bologna, por eso en el resto del mundo se la conoce como salsa a la boloñesa. Es una receta que lleva su tiempo y està deliciosa;…

El asado es un plato tradicional, muy gustoso y que suele gustarle a todo el mundo; es perfecto tanto para una comida los domingos como para una fiesta de Navidad; solo tiene dos problemas: si la carne se cuece demasiado el asado…

Los macaron son uno de los dulces franceses más conocidos en el mundo, esta fama se debe a la joven reina María Antonieta, ya que se supone que eran sus dulces favoritos. Estos dulces a parte de ser el símbolo del lujo…

El risotto es un plato típico de Italia a base de arroz. Hoy os propongo una versión original con arroz salvaje, gambas, calabacín y leche de coco. Este plato os sorprenderá por su increíble delicadeza y su gran elegancia. ¿y tu risotto…

Las tortitas son uno de los desayuno más clásicos; acompañados con sirope de arce, con nata, con chocolate, con crema de avellanas o con frutos frescos.  Hoy quiero presentar una receta que no necesita de ningún tipo de acompañamiento porque ya es…

El carpaccio es un plato de origen italiana, que consta de finísimas láminas de carne o pescado crudo aliñados con algún tipo de vinagreta. Personalmente siempre me ha encantado el carpaccio de ternera con limón, aceite,pimienta, Parmigiano y rúcula, pero la receta…